この時期は、花粉症の季節ですね。

スタッフ — Thu, 17 Mar 2016 01:40:06 +0000

皆様、こんにちは！アシスタントの山本です。

最近の暖かさで花粉の飛散もさらに活発になり、花粉症の方にはつらい季節となりました。

私もその一人です・・・

花粉症は“ 花粉 ”という異物に対して、過剰に反応するアレルギー状態なので、日頃から花粉に対してバリアを張る必要があります。

しかし、私は薬を飲まないので、大変苦しめられています。（笑）

本日は、そんな薬を飲まない方のために、薬ではなく、花粉症の症状を和らげる食べ物と、その効果・効能を調べてみました。

花粉症対策に忘れてはならないのがやはり食事。

食事によって体質から改善していくことで、緩和させるだけではなく花粉症自体を治すこともできるかも・・・！？

りんごに多く含まれる水溶性食物繊維ペクチンに、アレルギー症状の原因物質を減らす効果があります。

即効性はありませんが、毎日少しでもいいから食べることが重要です。

花粉症の緩和に効果のあるαリノレン酸、アルファリポ酸（αリポ酸）が多く含まれています。

カリフラワーも同種の野菜なので、同じ効果があります。

つぼみの部分が好まれますが、茎や葉の部分にも栄養がたくさん含まれていて、栄養成分のビタミンＡ（カロチン）、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、ビタミンＥ、カリウム、カルシウム、食物繊維等を含み、ビタミンＣはレモンの約２倍含んでいます。

トマトから抽出されたカロテノイド（主にリコピン）を継続的に摂取することで、花粉症の鼻づまりやくしゃみなどの自覚症状が改善されます。

ただし、トマトは生で食べると逆に悪化することもあるから注意。

花粉症対策で食べるならトマトジュースや缶詰といった、加工品を食べるのがオススメです。

リコピンは加工品の方が多く含んでいて生のトマトの3倍も多く含まれているそうですよ。

その他、ヨーグルトや梅、甜茶、緑茶なども効果があるそうです。

すでにご存知の方も多いかもしれませんが、今日から積極的に摂取して、これからのつらい季節を一緒に乗り切りましょう！

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