先日のハンバーグやラッキョウ作りの動画を見て、早速、トライしていただいた皆様、ありがとうございます！

今回は、リクエストもあり、肉じゃがの作り方をご紹介します。

肉じゃがの失敗で多い、荷崩れや味のしみこみ具合を心配せずに楽々簡単に作れる方法です。

婚活中の方はもちろんですが、ご成婚された方々にももっと料理の楽しさを知っていただけたらと思っています。

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基本の作り方をしっかりとマスターしてから、裏技やアレンジにチャレンジするほうが美味しく出来上がります。
この機会に、基本のハンバーグの作り方をしっかりマスターしてみるのもお勧めです。

コツやポイントを押さえておくだけで、お店以上（！？）のジューシーで旨味たっぷりの極上ハンバーグを誰でも簡単に作ることが出来ます。

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こんにちは
結婚相談所ブランセルです♪

ステイホームの影響でおうちごはんの需要が増えましたが、そのせいか、婚活での話題にも、手料理の話で盛り上がるカップルも増えてきました。

今どきは、料理は女性がするもの！なんて決め込んでいると、昔ながらの頭の固い男性と思われて婚活が難航してしまう原因に。
食べ物やスウィーツの好みの話題で盛り上がるのはよくあることですが、男子ごごはん流行りの影響もあり、最近はそれにプラスして手料理の話題も吉！です。ある程度、料理の出来る人は、家でも自炊しており、料理の大変さやコツや新しいレシピなど、色々なことを理解しているはずです。

実は去年、オンラインで料理を教えて欲しいというご要望があり、それで、希望の多かったものが

厚焼き玉子

でした。

なぜ厚焼き玉子かというと

厚焼き玉子に自信がない理由

・実家の我流の作り方をしているけど焦げやすい
・冷めても美味しい厚焼きたまごいが作りたい
・なんだか固い
・上手く巻けない
・基本料理すぎて、誰かに聞くのが恥ずかしい ・実は上手く作れたことがなくて苦手 ・いつも適当に作っていて美味しさにバラつきがある ・得意料理に加えられるレベルの美味しい厚焼き玉子を作りたい

といった声がありました。

厚焼き玉子はシンプルな定番玉子料理ですが、こんなに不安や疑問があるとはちょっと意外でした。

基本の厚焼き玉子の作り方を学んだ方の声

そんなみなさんに、厚焼き玉子の作り方と美味しく仕上げるコツや失敗しないためのポイントなどもご紹介したところ、

・今まで作っていたものより全然美味しい
・冷めても本当に美味しい
・固くなってしまう理由がわかってよかった
・巻き方が今まで逆でした
・基本の料理がしっかりできるようになって嬉しい
・自分でもすごく美味しく作ることが出来て驚きました
・いつでも簡単にいつも美味しくできるようになりました
・得意料理になりました！お弁当にも入れてるので毎日作っています

という、嬉しい声がたくさんありました。

基本のごはんこそ婚活ごはん

横文字ばかりのお洒落メニューやカフェご飯しかできないよりも基本のご飯が美味しく作れる方が婚活には適しています。
婚活ご飯は、毎日、自宅で食べる、または、家で食べる頻度が高いということを想像させるからです。
お洒落すぎるメニューは、美味しくても毎日では飽きてしまうかも・・・と感じる人が多いのです。
やはり、日本食になれ親しんで育ってきているので、和食を含めたベーシックな家庭料理を家でたべたいですよね。

厚焼き玉子は食卓のおかずにも冷めても美味しいお弁当のおかずにもとても重宝する万人受けする卵料理です。
美味しく作れるようになったら、婚活の得意料理のひとつとして十分OKです！だって、しっかり上手く美味しく作れない人が意外と多いのですから、むしろいい！

基本の厚焼き玉子の作り方

今回、基本の厚焼き玉子の作り方を動画でご紹介！
失敗しないためのポイントや美味しく仕上げるためのコツもご紹介してます。

概要欄にレシピを掲載しております。

お料理苦手な方や男子ごはんの腕を上げたい方、上記のような不安がある方など、ぜひ、トライしてみてください！

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